joycedam

Hassleback kip gevuld met feta en spinazie

Malse kipfilet gevuld met spinazie en feta.

Tator tots

Tator tots, de heerlijke aardappelsnack uit Amerika!

Egg bites (ei muffins)

Egg bites, ofwel ei muffins, is een heerlijk makkelijk ontbijtgerechtje. Deze eggbites zijn niet alleen heel gezond, maar ook nog eens glutenvrij

Arancini (risottoballetjes)

Arancini, ofwel een Italiaanse bitterbal van risotto waar zelfs de grootste bitterbalfanaat blij van wordt.

Geroosterde bimi met sambal

Ben je op zoek naar een lekker bijgerecht? Stop dan nu met zoeken!

Croque monsieur

Frans comfortfood op zijn best, de croque monsieur! Aka de allerlekkerste tosti ooit.

Grissini (Italiaanse soepstengels)

Soepstengels daar mag je ons voor wakker maken. Niet alleen lekker voor bij een soepje, maar ook de perfecte toevoeging aan een lekkere borrelplank.

Zelf grillworst maken blijkt helemaal niet moeilijk en het resultaat is om te smullen. Als je het recept eenmaal onder de knie hebt, kan je eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten en zo jouw eigen signature grillworst maken.

Slavinken

Maak zelf de allerlekkerste slavinken met dit heerlijke recept. Een slavink is een gehaktrolletje gewikkelt in spek en is echt onderdeel van de oud Hollandse keuken.

Salted caramel ijs

Salted caramel ijs, om je vingers bij af te likken!

Strawberry cheesecake ijs

Strawberry cheesecake ijs. Romig roomijs met roomkaas, een friszoete aardbeien ‘swirl’ erdoorheen en heerlijk knapperige stukjes koek, net zoals in een echte cheesecake!

Dalgona koffie

Heerlijk ijskoffie met een romig en fluffy koffielaagje.

Sticky pork bao bun

De Bao bun, een gestoomd wit broodje ook wel gua bao of lotusbroodje genoemd. Dit broodje komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar heeft inmiddels de hele wereld veroverd en is een van de bekendste streetfoods. Wij snappen wel waarom! Want de vulling alleen al laat je watertanden.

Pesto

Deze pesto maakt de borrelplank compleet!

Italiaans pizzadeeg

Vergeet diepvriespizza’s! Met dit recept maak je zelf eenvoudig het allerlekkerste pizzadeeg.

Brabantse worstenbroodjes

Deze brabantse worstenbroodjes zijn perfect voor een zondagse brunch of lunch.

Sous vide Crème brûlée

Door de crème brûlée in de sous vide te garen, krijg je een waanzinnig romige custard. En het is ook nog eens een foolproof recept, het kan niet mislukken!

Zuurdesem brood

Brood bakken is niet alleen een superhandige skill, maar het is ook nog een heel leuk om te doen.

Homemade ketchup

De lekkerste ketchup maak je heel makkelijk zelf!

Vietnamese loempia’s

Of deze loempia’s echt Vietnamees zijn, geen idee, waarschijnlijk niet. Maar lekker zijn ze wel!

Borrel (gehakt)balletjes

Deze gehaktballetjes zullen de ster worden van je volgende borrel!

Tartaar van tomaat

Steak tartare is enorm populair en staat vrijwel bij ieder restaurant op het menu. Deze tartaar van tomaat doet zeker niet onder voor de bekende variant van vlees of vis!

Gevulde aubergines

Gevulde aubergines met ham en kaas, berenjenas con jamon y queso. Smullen!

Tiramisu

Het Italiaanse toetje dat iedereen lekker vindt, tiramisu!

Frambozen-perzik taart

Buiten stormt en regent het, maar hier binnen schijnt de zon! Deze heerlijk frisse taart is eenvoudig te maken en perfect als dessert.

Sous vide choco pots

Een heerlijke zalvige custard van donkere chocola.

Stokbroodje pizza

Een heerlijk lunchgerecht voor het hele gezin! Al het goede van een pizza, maar dan als een broodje.

Refried beans (bonenpuree)

Refried beans, ofwel bonenpuree, is een typisch Mexciaans bijgerecht.

Bolillos (Mexicaanse broodjes)

Deze broodjes zijn verreweg de populairste broodjes in Mexico en dat snappen wij wel! Heerlijk zacht van binnen en een knapperige korst van buiten, what’s not to love?

Koninginnensoep

Wat een lekkere gebonden soep is dit! Heerlijk romig en vol van smaak.

Quarkini’s

“Quarkini’s” Het Duitse antwoord op onze oliebollen

Romige Maissoep

Deze heerlijk romige en rijke soep is een maaltijd op zich.

Aziatische kippensoep

Zoals jullie nu misschien al weten… wij houden van soep! Een van onze favoriete is deze Aziatische kippensoep.

Oeuf Cocotte

Een simpel maar heerlijk gerechtje voor de speciale ontbijtjes. Oeuf Cocotte. De superdeluxe variant van het gekookte eitje, maar nog steeds heel eenvoudig te bereiden. Wij hebben de Oeuf Cocotte dit keer gemaakt met stukjes uitgebakken bacon, maar je kunt hier ook gerookte zalm voor gebruiken. Vervang dit voor zongedroogde tomaatjes om het gerecht helemaal…

Lees Meer