Malse kipfilet gevuld met spinazie en feta.
Auteur: joycedam
Tator tots
Tator tots, de heerlijke aardappelsnack uit Amerika!
Egg bites (ei muffins)
Egg bites, ofwel ei muffins, is een heerlijk makkelijk ontbijtgerechtje. Deze eggbites zijn niet alleen heel gezond, maar ook nog eens glutenvrij
Arancini (risottoballetjes)
Arancini, ofwel een Italiaanse bitterbal van risotto waar zelfs de grootste bitterbalfanaat blij van wordt.
Geroosterde bimi met sambal
Ben je op zoek naar een lekker bijgerecht? Stop dan nu met zoeken!
Croque monsieur
Frans comfortfood op zijn best, de croque monsieur! Aka de allerlekkerste tosti ooit.
Grissini (Italiaanse soepstengels)
Soepstengels daar mag je ons voor wakker maken. Niet alleen lekker voor bij een soepje, maar ook de perfecte toevoeging aan een lekkere borrelplank.
Maak zelf Grillworst
Zelf grillworst maken blijkt helemaal niet moeilijk en het resultaat is om te smullen. Als je het recept eenmaal onder de knie hebt, kan je eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten en zo jouw eigen signature grillworst maken.
Slavinken
Maak zelf de allerlekkerste slavinken met dit heerlijke recept. Een slavink is een gehaktrolletje gewikkelt in spek en is echt onderdeel van de oud Hollandse keuken.
Salted caramel ijs
Salted caramel ijs, om je vingers bij af te likken!
Strawberry cheesecake ijs
Strawberry cheesecake ijs. Romig roomijs met roomkaas, een friszoete aardbeien ‘swirl’ erdoorheen en heerlijk knapperige stukjes koek, net zoals in een echte cheesecake!
Dalgona koffie
Heerlijk ijskoffie met een romig en fluffy koffielaagje.
Sticky pork bao bun
De Bao bun, een gestoomd wit broodje ook wel gua bao of lotusbroodje genoemd. Dit broodje komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar heeft inmiddels de hele wereld veroverd en is een van de bekendste streetfoods. Wij snappen wel waarom! Want de vulling alleen al laat je watertanden.
Pesto
Deze pesto maakt de borrelplank compleet!
Italiaans pizzadeeg
Vergeet diepvriespizza’s! Met dit recept maak je zelf eenvoudig het allerlekkerste pizzadeeg.
Brabantse worstenbroodjes
Deze brabantse worstenbroodjes zijn perfect voor een zondagse brunch of lunch.
Sous vide Crème brûlée
Door de crème brûlée in de sous vide te garen, krijg je een waanzinnig romige custard. En het is ook nog eens een foolproof recept, het kan niet mislukken!
Zuurdesem brood
Brood bakken is niet alleen een superhandige skill, maar het is ook nog een heel leuk om te doen.
Homemade ketchup
De lekkerste ketchup maak je heel makkelijk zelf!
Vietnamese loempia’s
Of deze loempia’s echt Vietnamees zijn, geen idee, waarschijnlijk niet. Maar lekker zijn ze wel!
Borrel (gehakt)balletjes
Deze gehaktballetjes zullen de ster worden van je volgende borrel!
Tartaar van tomaat
Steak tartare is enorm populair en staat vrijwel bij ieder restaurant op het menu. Deze tartaar van tomaat doet zeker niet onder voor de bekende variant van vlees of vis!
Gevulde aubergines
Gevulde aubergines met ham en kaas, berenjenas con jamon y queso. Smullen!
Tiramisu
Het Italiaanse toetje dat iedereen lekker vindt, tiramisu!
Frambozen-perzik taart
Buiten stormt en regent het, maar hier binnen schijnt de zon! Deze heerlijk frisse taart is eenvoudig te maken en perfect als dessert.
Sous vide choco pots
Een heerlijke zalvige custard van donkere chocola.
Stokbroodje pizza
Een heerlijk lunchgerecht voor het hele gezin! Al het goede van een pizza, maar dan als een broodje.
Refried beans (bonenpuree)
Refried beans, ofwel bonenpuree, is een typisch Mexciaans bijgerecht.
Bolillos (Mexicaanse broodjes)
Deze broodjes zijn verreweg de populairste broodjes in Mexico en dat snappen wij wel! Heerlijk zacht van binnen en een knapperige korst van buiten, what’s not to love?
Koninginnensoep
Wat een lekkere gebonden soep is dit! Heerlijk romig en vol van smaak.
Quarkini’s
“Quarkini’s” Het Duitse antwoord op onze oliebollen
Romige Maissoep
Deze heerlijk romige en rijke soep is een maaltijd op zich.
Aziatische kippensoep
Zoals jullie nu misschien al weten… wij houden van soep! Een van onze favoriete is deze Aziatische kippensoep.
Oeuf Cocotte
Een simpel maar heerlijk gerechtje voor de speciale ontbijtjes. Oeuf Cocotte. De superdeluxe variant van het gekookte eitje, maar nog steeds heel eenvoudig te bereiden. Wij hebben de Oeuf Cocotte dit keer gemaakt met stukjes uitgebakken bacon, maar je kunt hier ook gerookte zalm voor gebruiken. Vervang dit voor zongedroogde tomaatjes om het gerecht helemaal…
Sticky chickenwings
Favoriet bij ons zijn deze sticky chickenwings. Mals van binnen en een lekker plakkerig Aziatisch jasje aan de buitenkant.
Croque monsieur
De croque monsieur, ofwel de Ubertosti… knapperig brood, ham, gesmolten kaas en een heerlijke bechamelsaus er boven op!
Koolsla
Dit fijne gerecht is overgewaaid vanuit Amerika en is inmiddels bijna niet meer weg te denken bij de Nederlandse barbecue-avondjes.
Bosvruchtenjam
Het is weer zomer en dat betekend dat er weel volop fruit te krijgen is. En wat kan je doen om er de rest van het jaar van te kunnen genieten? Jam maken!
Patat van zoete aardappel
Patat van zoete aardappel! Zacht en smeuïg van binnen en lekker crispy van buiten.
Spinazie pannekoeken
Zo afentoe is het best moeilijk om de kinderen genoeg groente te laten eten. Maar met deze HULK- pannekoeken kost het geen enkele moeite!
Fluffy pancakes
Het ultieme ontbijtje voor speciale gelegenheden; fluffy pancakes.
Saté spiesjes
Iedereen houdt van lekkere saté, toch? Je kunt hem van kip maken of van hamlappen. En als je er echt een feestje van wil maken, maak je hem van varkenshaas!
Limoen sorbet
Zelf een lekkere sorbet maken is heel eenvoudig, je hebt alleen een vriezer nodig en je kunt er eindeloos mee variëren.
All American knoflookbrood
Nog een gerecht wat eigenlijk niet mag ontbreken bij de volgende barbecue, is dit heerlijke knoflookbrood. Een echt Amerikaans recept, niet echt mager maar wel erg lekker!
Barbecue marinade
Je kunt deze marinade gebruiken om je vlees in te marineren, maar leent zich ook uitstekend als basting-saus
Sisterfood Spicemix
Met deze dry rub tover je ieder stukje vlees op de barbecue om tot een succesverhaal.
Japanse cheesecake
Cheesecake, maar niet zoals we gewend zijn. Deze Japanse cheesecake is super luchtig en licht.
Shaslicks (Sjasliek)
Super smakelijke shaslicks, 100 keer lekkerder dan uit de supermarkt en makkelijk zelf te maken.
Shaslicks
Super smakelijke shaslicks, 100 keer lekkerder dan uit de supermarkt en makkelijk zelf te maken.
Babi pangang met spek
Babi pangang met spek, een gerecht dat niet mag ontbreken op de rijsttafel!