Sisterfood

Welkom op Sisterfood.nl Koken en bakken is onze passie en die passie willen wij graag met jullie delen. Vanuit onze foodtruck brengen wij heerlijk eten naar jullie toe, op festivals maar ook op (bedrijfs)feesten en bruiloften. Heb je geen plek voor een foodtruck? Geen probleem! Ook zonder de foodtruck kunnen wij op ieder evenement heerlijk…

Lees Meer

Tator tots

Tator tots, de heerlijke aardappelsnack uit Amerika!

Egg bites (ei muffins)

Egg bites, ofwel ei muffins, is een heerlijk makkelijk ontbijtgerechtje. Deze eggbites zijn niet alleen heel gezond, maar ook nog eens glutenvrij

Arancini (risottoballetjes)

Arancini, ofwel een Italiaanse bitterbal van risotto waar zelfs de grootste bitterbalfanaat blij van wordt.

Zomerse pokébowl

Geniet extra van de zomeravonden met deze heerlijke zomerse pokébowl.

Croque monsieur

Frans comfortfood op zijn best, de croque monsieur! Aka de allerlekkerste tosti ooit.

Grissini (Italiaanse soepstengels)

Soepstengels daar mag je ons voor wakker maken. Niet alleen lekker voor bij een soepje, maar ook de perfecte toevoeging aan een lekkere borrelplank.

Maak zelf Grillworst

Zelf grillworst maken blijkt helemaal niet moeilijk en het resultaat is om te smullen. Als je het recept eenmaal onder de knie hebt, kan je eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten en zo jouw eigen signature grillworst maken.

Slavinken

Maak zelf de allerlekkerste slavinken met dit heerlijke recept. Een slavink is een gehaktrolletje gewikkelt in spek en is echt onderdeel van de oud Hollandse keuken.

Tres Leches cake

Tres Leches cake, een typisch Mexicaans dessert. En wat voor één! Heerlijk luchtig, zoet maar toch fris. Wat ons betreft de perfecte afsluiting van een Mexicaanse Fiesta.

Verse frieten uit de oven

Wie houdt er niet frieten? Juist, bijna iedereen. Maar frietjes zijn vet en niet gezond. Met ons recept kan jij quilt-free genieten van lekkere frietjes zonder in te leveren op smaak.

Frisse Venkelsalade

Op een zomerse avond is er niets lekkerder dan een goede salade. Deze venkelsalade past uitstekend bij gegrilde vis van de barbeque.

Ravigottesaus

Bij kibbeling, een gebakken lekkerbekje of bij de Fish & Chips hoort een lekker sausje. En eigenlijk is ravigottesaus of remouladesaus toch wel het allerlekkerst, de frisheid van het augurkje past perfect bij de vettigheid van de vis.

Fish & Chips

Onze kijk op fish & chips, heerlijk versgebakken vis in een krokant laagje met handgesneden friet.

Strawberry cheesecake ijs

Strawberry cheesecake ijs. Romig roomijs met roomkaas, een friszoete aardbeien ‘swirl’ erdoorheen en heerlijk knapperige stukjes koek, net zoals in een echte cheesecake!

Dalgona koffie

Heerlijk ijskoffie met een romig en fluffy koffielaagje.

Oudhollandse poffertjes

Wie is er niet mee opgegroeid? Poffertjes! Op iedere kermis kom je ze tegen en zeg er maar eens nee tegen. Met dit recept kun jij nu ook thuis oudhollandse poffertjes maken.

Hummus met harissa

Hummus komt oorspronkelijk uit de Libanese keuken, maar is ook een populair gerecht in de Midden-Oosterse en Noord-Mediterrane keuken. Hummus wordt vaak geserveerd met platbrood, maar is ook erg lekker als bijgerecht bij falafel, kip of onze pita lamkofte.

Fetas-olijvenspread

Mezze zijn kleine gerechtjes uit de Midden-Oosterse en Noord-Mediterrane keukens. Een leuke afwisseling voor de Spaanse tapas en Italiaanse antipasti.

Bao bun

Deze gestoomde witte broodjes worden veel gebruikt als streetfood en komen oorspronkelijk uit Taiwan. Vul ze met de heerlijkste vullingen, zoals sticky pork, smokey shiitake of spicy shrimps, noem maar op! En je begrijpt gelijk waarom ze zo populair zijn. 

Sticky pork bao bun

De Bao bun, een gestoomd wit broodje ook wel gua bao of lotusbroodje genoemd. Dit broodje komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar heeft inmiddels de hele wereld veroverd en is een van de bekendste streetfoods. Wij snappen wel waarom! Want de vulling alleen al laat je watertanden. 

Pesto

Deze pesto maakt de borrelplank compleet!

Italiaans pizzadeeg

Vergeet diepvriespizza’s! Met dit recept maak je zelf eenvoudig het allerlekkerste pizzadeeg.

Sous vide Crème brûlée

Door de crème brûlée in de sous vide te garen, krijg je een waanzinnig romige custard. En het is ook nog eens een foolproof recept, het kan niet mislukken!

Zuurdesem brood

Brood bakken is niet alleen een superhandige skill, maar het is ook nog een heel leuk om te doen.

Shakshuka met spinazie

Shakshuka is een veelvoorkomend gerecht in de Arabische keuken. Dit gerecht kent vele varianten met veel verschillende ingrediënten. Onze variant bevat spinazie en verse geitenkaas.

Pasta carbonara

Altijd al willen weten hoe je een echte klassieke pasta carbonara maakt? Check snel dit recept.

Bataatsoep

Deze goedgevulde soep zit boordevol met groente en smaak! Een verrassende soep perfect voor een koude winterdag of natte herfstdag. 

Kokosmakroon

Cookie time! Een heerlijk en makkelijk recept voor kokosmakronen.

Ceaser salade

The mother of all salads, als je het ons vraagt. Met dit eenvoudige recept verander je deze simpele salade in een fantastisch avondmaal.

Vietnamese loempia’s

Of deze loempia’s echt Vietnamees zijn, geen idee, waarschijnlijk niet. Maar lekker zijn ze wel!

Tartaar van tomaat

Steak tartare is enorm populair en staat vrijwel bij ieder restaurant op het menu. Deze tartaar van tomaat doet zeker niet onder voor de bekende variant van vlees of vis!

Gevulde aubergines

Gevulde aubergines met ham en kaas, berenjenas con jamon y queso. Smullen!

Tiramisu

Het Italiaanse toetje dat iedereen lekker vindt, tiramisu!

Frambozen-perzik taart

Buiten stormt en regent het, maar hier binnen schijnt de zon! Deze heerlijk frisse taart is eenvoudig te maken en perfect als dessert.

Boeuf Bourguignon

Een Franse klassieker, de boeuf bourguignon. Deze stoofpot is rijkelijk gevuld met groente en vol van smaak doordat het vlees uren stooft in de rode wijn

Sous vide Miso zalm

Deze sous vide gegaarde zalm is om je vingers bij af te likken en ook nog eens super gezond.

Pita lamkoftë

Zin in iets lekkers, maar wel verantwoord? Deze volkoren pitas gevuld met lamskoftë en salade moet je dan zeker proberen.

Stokbroodje pizza

Een heerlijk lunchgerecht voor het hele gezin! Al het goede van een pizza, maar dan als een broodje.